2021年1月15日金曜日

橙のマーマレード 園児の手作りジャム









園児が作った橙のジャム
大人のお味で美味しかったです

「にがかった~」
「大人の味だった~」
「残しちゃった」
「おいしかった~」


いろんなことに挑戦してくださいね




マーマレードを美味しく作るコツ

柑橘類の皮を使うマーマレードは
何度も煮こぼすと渋みが消えます


橙の汁とお醤油と合わせると
美味しいポン酢ができます




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